To so različne snovi, ki nevtralizirajo proste radikale in ohranjajo ravnovesje v celicah. Poenostavljeno rečeno – antioksidanti so majhni borci v našem telesu, ki vsak dan premagujejo reaktivne molekule, škodljive za kožo.

Lovilci prostih radikalov

Antioksidanti delujejo proti tako imenovanim prostim radikalom, nestabilnim molekulam, ki jim manjka en elektron. Te se vežejo na druge molekule v telesu in lahko poškodujejo zdrave celice.

Če je raven prostih radikalov v telesu posebej visoka, govorimo o tako imenovanem oksidativnem stresu, ki lahko povzroči trajne poškodbe celic. Posledice lahko vključujejo pospešeno staranje kože, gube, suhe in lomljive lase, splošno utrujenost in slabo počutje ter, žal, tudi številne bolezni.

V mladosti je koža praviloma dobro preskrbljena z antioksidanti, saj telo samo proizvaja zaščitne snovi, kot je koencim Q10, brez katerega v telesu ne bi potekali številni procesi. Raven koencima Q10 začne upadati že v dvajsetih, zato koža sčasoma izgublja elastičnost in se ob vplivu stresa ter okoljskih dejavnikov lahko pojavijo prve gube.

Vitamin C ima na kožo številne pozitivne učinke. Kot učinkovit antioksidant kožo ščiti pred prezgodnjim staranjem, ključen je za nastajanje kolagena v kožnih celicah, pomaga pa tudi preprečevati nastanek aken in zadebelitev.

Za zmanjševanje oksidativnega stresa je smiselno uporabljati kreme ali serume z antioksidanti. Linija NIVEA Q10 ENERGY za nego obraza s koencimom Q10 ter vitamini C in E lahko v kombinaciji z zdravim življenjskim slogom pomaga upočasniti prezgodnje staranje kože.

Vsako življenjsko obdobje je lepo, če ga znamo sprejeti. Ste že slišali za novi trend »slow-aging«?

Antioksidanti v obliki polifenolov se nahajajo predvsem v živilih rastlinskega izvora, torej v zelenjavi in sadju. Pri izbiri pomaga tudi barva – rdeča, zelena in rumena živila običajno vsebujejo največ antioksidantov.

Katera živila vsebujejo največ antioksidantov?

• Korenje, sladki krompir, ohrovt in paradižnik so bogati z beta karotenom.

• Ovseni kosmiči, leča in sir vsebujejo veliko cinka.

• Paprike, jagode in ribez so posebej bogati z vitaminom C.

• V kokosovem in sončničnem olju ter v oreških najdemo vitamin E.

• Skuša, sardine, jetra in soja priskrbijo telesu koencim Q10.

Z uravnoteženo prehrano bo telo dobilo priporočeni dnevni vnos antioksidantov.

Ali ste vedeli, da je največ antioksidantov v ali tik pod olupkom? Zato sadje in zelenjavo, če je mogoče, jejte neolupljeno – vendar dobro oprano in neškropljeno.

Zeleni smutiji so še posebej bogati z antioksidanti! Najboljša izbira je kombinacija zelenjave in sadja. Ideja za zdrav smuti: zmešajte pest ohrovta, pest motovilca in polovico manga z 200 ml vode in popijte. Na zdravje! Odkrijte še več idej za zdrave napitke in prigrizke.